Macelleria Lassandro
La Nostra Storia: Oltre 200 Anni di Passione per la Carne
Dal 1799, la nostra famiglia è sinonimo di eccellenza nella lavorazione della carne. Tutto ebbe inizio con Nunzio Lassandro, che a soli 22 anni aprì la prima macelleria a Santeramo, portando avanti una tradizione che da oltre due secoli è sinonimo di qualità e passione.
Il mestiere passò di generazione in generazione: da Vito Carlo a Nunzio, fino a Giuseppe Nicola, il fondatore della storica “Sepp Ncol”. Oggi, Peppino e Antonello, sesta e settima generazione, continuano a portare avanti con orgoglio l’eredità di famiglia, perfezionando ogni giorno l’arte della carne e offrendo ai nostri clienti prodotti di eccellenza.
Ogni taglio racconta una storia. Ogni piatto è frutto di tradizioni tramandate da padre in figlio, da oltre 200 anni. La nostra missione? Portare in tavola il meglio della carne, lavorata con amore, rispetto e sapienza.
Benvenuti nella nostra macelleria: dove la passione per la carne si fonde con la storia.